• Matéria: Biologia
  • Autor: saah1219
  • Perguntado 7 anos atrás

Como surgiu o processo de uso de aditivos

Respostas

respondido por: yaan1727
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Os aditivos alimentares são substâncias que são adicionadas aos alimentos com o propósito de manter ou modificar o seu sabor ou melhorar a sua aparência. Alguns aditivos são utilizados há séculos, como o sal(por exemplo, no presunto) ou o vinagre (nos picles).
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