Sabemos que o amido é uma importante substância de reserva encontrada em plantas e algumas plantas e algumas algas. Explique qual espécie de carboidrato é o amido (monossacarídeos ,dissacarídeos ,polissacarídeos),em quais organelas vegetais ele é encontrado e qual o correspondente de reserva energética em animais?
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O amido, é uma polissacarídeo energético, nos vegetais, eles estão presentes nos caules e raízes. Já nos animais a reserva energética são os lipídios e carboidratos, encontrados no fígado, células musculares e tecido adiposo.
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