Matéria: Química
Autor: kellybhering201
Perguntado 7 anos atrás

Qual o ácido encontrado no vinagre ? E no limão?

Respostas

respondido por: CatNutella

No vinagre Ácido etanoico e no limão O ácido cítrico

respondido por: luizaamorim100porcen

No limão encontramos de 5 a 7% do ácido cítrico (a sua fórmula química é C6H8O7)
Já no vinagre O ácido acético (do latim acetum, azedo), CH3COOH, oficialmente chamado ácido etanóico, é um ácido carboxílico (especificamente, um ácido monocarboxílico), saturado e de cadeia aberta.

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