• Matéria: Química
  • Autor: pamellabizarropcpale
  • Perguntado 7 anos atrás

qual o acido do queijo?

Respostas

respondido por: lidianeruani
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O ácido lático é um acidulante utilizado na coagulação e conservação de alguns produtos derivados do leite, como a ricota e o queijo minas frescal ou queijo fresco.

respondido por: analuor
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Resposta:

É o Ácido lático.

Espero ter ajudado.

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