Matéria: Biologia
Autor: herbet
Perguntado 7 anos atrás

Glicerídeos que usamos em nosso dia dia?

Respostas

respondido por: Paah2004

margarina
os glicerídeos pertencem á classe de lipídios, são materiais formados por glicerol e ésteres de ácidos graxos. Esses compostos podem se encontrar no estado sólido e líquido, o estado físico dos glicerídeos vai determinar sua denominação, por exemplo: glicerídeos sólidos dão origem a gorduras e os líquidos correspondem aos óleos.

herbet: Mas, só a Margarina que usamos no nosso dia a dia? ou tem mais?

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