• Matéria: Matemática
  • Autor: aninhasantss
  • Perguntado 8 anos atrás

qual é a temperatura máxima q um alimento congelado rapidamente pode atingir no transporte ou no armazenamento por um período curto de tempo

Respostas

respondido por: monnartur
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Essa não é uma questão de matemática, e sim de termologia. No entanto, para resolver essa questão seriam necessários os dados de massa do alimento e o período de tempo do transporte/armazenamento.

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