Relação das estruturas químicas dos fosfolipídios com a configuração da membrana plasmática resultante da disposição das moléculas
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Na membrana plasmática, os fosfolipídios se organizam em uma dupla camada, chamada bicamada fosfolipídica. O fosfato é hidrofílico e o lipídio, hidrofóbico. Dessa forma, a disposição das moléculas será: o fosfato em contato com a água, nos meios intra e extracelular. O lipídeo voltado pra dentro.
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