os componentes principais dos alimentos carboidratos lipidios e proteinas? faz um resumo por favor!
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Os carboidratos são polissacarideos que possuem diversas funções, relacionada a alimentação os carboidratos são fonte de enrgia para a célula de açúcares e que em grande quantidade podem ser amazenados na forma de glicogênio. Os lipídeos são formados por ácidos graxos e possuem diversas funções do organismo, desde impermeabilização até compenentes da membrana plasmática. As proteínas sao formadas por ligações entre aminas e ácidos carboxilicos, as proteínas também possuem diversas funções no organismo, desde estrutural(colágeno), formação das bases nitrogenadas do dna, defesa(anticorpos).
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