Question

Na segunda-feira, houve problema na comunidade onde se localiza a Escola Municipal Maestro Pixinguinha; por esse motivo, muitos alunos faltaram, acarretando sobra de refeições. Nesse caso, a escola deve tomar a seguinte iniciativa:
a.

Congelar as sobras, pois poderão ser utilizadas e servidas no almoço para os professores em reunião.
b.

Distribuir as sobras para as famílias necessitadas da comunidade, pois, este deve ser o papel social da escola.
c.

Servir o dobro da quantidade adequada para os alunos e professores presentes, pois assimserá evitada a sobra de refeições.
d.

Descartar as sobras, pois, depois de preparados, os alimentos devem ser consumidos no mesmo dia.
e.

Armazenar adequadamente as sobras para consumo no dia seguinte, pois, se evita o desperdício.

Answer 1

Letra D, apesar que se dependesse de mim seria a letra B pois acharia o mais correto.

Answer 2

A alternativa D) é a correta.

Descartar as sobras, pois, depois de preparados, os alimentos devem ser consumidos no mesmo dia.

Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são doenças causadas pela ingestão de substâncias biológicas, químicas ou físicas presentes nos alimentos.

Deve-se tomar cuidado com o que se faz com as sobras, teoricamente, elas podem sim ser acondicionadas para serem consumidas em outro momento.

Espero ter ajudado!