4. A vitamina C é formada pelo ácido .................., tem forte ação ............................ neutralizando os radicais livres. Uma de suas principais funções é atuar aumentando as defesas contra infecções, melhora a consistência de ossos e dentes, e além disso está relacionada à absorção de ferro não heme. A carência da vitamina C pode levar a doenças como o ...................... Com relação às suas fontes, está presente em alimentos como......................: a) Ascórbico / antioxidante / escorbuto / laranja. b) Fólico / antioxidante / escorbuto / fígado bovino. c) Pantotênico / metabólica / raquitismo / limão. d) Ascórbico / metabólica / beribéri / beterraba.
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