• Matéria: Química
  • Autor: germana34
  • Perguntado 7 anos atrás
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o álcool contido no vinagre e o mesmo do contido nas bebidas alcoólicas ?

Respostas

respondido por: Guilherme12311jkl
2

No vinagre não tem álcool, o que tem é ácido acético

germana34: há mas porque diz que tem álcool
germana34: na composição
germana34: ? ? ?
Guilherme12311jkl: Eu não tenho certeza mas pesquisei aqui e descobri que o ácido acético do vinagre provém da fermentação acética do etanol que é o mesmo que tem nas bebidas
germana34: certo obg
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