• Matéria: Biologia
  • Autor: fernandoflauzinojuni
  • Perguntado 7 anos atrás
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porque na fabricação de pão caseiro, massa cresce depois de um tempo em que foi colocada o fermento biológico?

Respostas

respondido por: DoutorBiscoito
2
orque as particulas de massa se espandem devido ao fermento
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