nos ultimos 20 anos, houve mudanças na participação relativa dos estados brasileiros de maior produção de café
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Olá,
O café era produzido principalmente pelos Estados do litoral da região do nordeste e do sudeste. O litoral brasileiro como sabemos se desenvolveu muito nos últimos 20 anos, e era de se esperar que houvesse algumas reviravoltas na forma como esses estados estava sendo constituídos.
Assim, o café passa a perder espaço nessas regiões a partir do momento em que as indústrias passam a tomar as áreas litorâneas, garantindo os seus espaços, e permitindo que haja constantemente mudanças e significações no território.
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Devido á opção pelo plantio de cafés finos,a existência de solos favoráveis e ao clima com menor risco de geadas,Minas Gerais foi o estado que mais cresceu.
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