Cite um alimento que é produzido com o auxílio de micro organismos.
No exemplo que você citar explique como é a participação do micro-organismo na fábricaçao de alimentos.
Não vale pesquisar no Google.
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O iogurte é produzido por um micro-organismo chamado lactobasilo, que se reproduz no leite morno e da um gosto azedo porém o leite não qualha, os lactobasilos agem principalmente no sistema digestório do ser humano auxiliando na digestão do alimento.
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