A melancia é uma planta nativa da África, cultivada em muitos países. Sua polpa contém 90% de água, além de citrulina, sacarose e vitaminas cuja fórmula estrutural está representanda a seguir, é um exemplo de :
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Olá. Através da fórmula estrutural do composto citado, percebemos que ela apresenta três funções orgânicas, sendo elas:
- Amina primária: caracterizada pelo grupo H₂N - C -
I
- Ácido carboxílico: caracterizado pelo grupo OH - C = O
I
- Amida: caracterizada pelo grupo O = C - NH₂
Assim, a citrulina é um exemplo de AMINOÁCIDO.
Anexei uma imagem demonstrando as funções.
Espero ter ajudado ;)
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