Question

qual é a diferença entre dinheiro como dinheiro e dinheiro como capital?

Answer 1

Não há diferença, é a mesma coisa. 
Porém dinheiro é usado no popular, já capital é usado quando se vai fazer grandes negócios, 
contratações e tal. 
Pode se dizer também que Dinheiro é meio circulante, unidade de troca, padrão monetário.
Capital é bem real, patrimônio, riqueza.

Answer 2

Capital é uma referencia à riqueza financeira, especialmente naquela necessária para iniciar ou manter um negocio.

Dinheiro é o meio usado na troca de bens, na forma de moedas ou cédulas, usado na compra de bens, serviços, força de trabalho, etc.