Durante a alimentação, sempre nos preocupamos com o sabor de determinado alimento. Se não gostamos do gosto, provavelmente não o ingerimos. Para sentir o gosto dos alimentos, contamos com células sensoriais localizadas na boca que estão agrupadas em pequenas elevações chamadas de: Botões receptores, Botões gustativos, Quimiorreceptores epiteliais, Corpúsculos linguais ou Corpúsculos do sabor?
Respostas
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Botões gustativos ou em outra nomeclatuta, papilas gustativas.
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são os botões gustativos que tem pequenas elevações agrupadas na boca
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