Respostas
Com a expansão das lavouras de cana-de-açúcar ao redor dos engenhos, era necessário encontrar pastagens cada vez mais distantes para a criação de gado. Para encontrar esses ambientes, os vaqueiros partiram para o Sertão (definido como o local que não se encontra no litoral).
Resumindo:
Era muito investimento nos gados, pois teria que haver quilômetros de pastagens para os gados.
Não era necessário muito investimento para o estabelecimento das fazendas de criação de gados justamente por ser uma atividade secundária, ou seja, só era utilizada para complementar a economia da colônia.
Pecuária
O investimento para o estabelecimento das fazendas de criação de gado eram poucos, justamente pelo gado ser criado solto no campo, um pouco afastado do litoral, o que ajudou nos processos de interiorização.
A pecuária sempre foi tida como um auxílio à economia da colônia, portanto era uma atividade secundária, normalmente realizada por aqueles que não obtinham sucesso nas plantações de cana-de-açúcar.
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