Question

Na aula prática de Química Geral para testar o teor de álcool em uma amostra de gasolina colocaram-se, os alunos de farmácia procederam da seguinte forma: em uma proveta de 100 mL, 50,0 mL de gasolina e, a seguir, adicionaram-se 50,0 mL de uma mistura de solução de NaCl a 10% (m/v). Após agitação, a mistura foi deixada em repouso por 10 minutos para a separação das fases. Verificou-se que a fase correspondente à gasolina foi reduzida em 13,5 mL. O teor de álcool encontrado pelos alunos de farmácia na amostra de gasolina, em porcentagem (v/v), foi de?

Answer 1

Água e álcool são substâncias polares, por isso se misturam, enquanto a gasolina, essencialmente uma cadeia longa de hidrocarboneto, é apolar.

Pela lógica de "semelhante dissolve semelhante" podemos saber que a água adicionada dissolveu o álcool misturado na gasolina, formando entre eles uma única fase.

Considerando que todo álcool da gasolina foi dissolvido (13,5 ml):

13,5 ml de álcool na mistura de 50ml de "gasolina".

Regra de três:

13,5-----x %

50------100%

50x=1350

x=1350/50

x=27

27% de álcool na amostra da mistura (v/v).