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Olá!
O processo de alisamento dos cabelos através de escova progressiva decorre de uma ação térmica que quebra interações moleculares ao romper estruturas de α-hélices no córtex. Um outro jeito de afirmar este processo, seria dizendo que a queratina dos cabelos acaba sendo desnaturada, transformando-se no que chamamos de folha-β-pregueada. Na prática, o cabelo torna-se liso porque as proteínas ganham maior flexibilidade.
abraços!
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