2. Raissa foi à uma lanchonete e pediu um sanduíche: pão, carne, queijo, alface, tomate, maionese, cebola, fritas, peito de peru, temperos, bacon. Em quais locais do sistema digestório cada componente sofre ação química? Em que foi transformado?
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O amido do pão e as fritas é digerido pela enzima amilase na boca. A carne,peito de peru e bacon no estômago pela pepsina que digere proteínas. A alface, tomate, cebola e tempero são em parte digerido normalmente pelo tubo digestório. Porém não digerimos a sua celulose, pois não temos a enzima celulase.
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