Question

Você já sentiu um ardido de pimenta na boca? pois bem, a substancia responsável pela sensação picante na língua é a capsaicina, substancia ativa das pimentas, sua formula estrutural esta represntada a seguir. sabendo que a capsaicina possui massa molar igual a 305,0g/mol, a porcentagem na massa de carbono na capsaicina é


A=12,00%

B=18,00%

C=59,00%

D=70,81%

E=100,0%

Answer 1

Primeiramente, vamos a fórmula da Capsaicina: C18H27NO3

Com base nisso, iremos calcular a massa de Carbono presente:

C: 12X18= 216g

A partir disto, utilizamos a massa total da Capsaicina e a massa de carbono em uma regra de três:

305g----100%

216g----x%

Resolvendo a proporção:

305x=216.100

305x=21600

x=21600/305

x=70,81

Portanto, letra D)70,81%.

Answer 2

Temos que a capsaicina possui 70,81% de carbono em sua massa, alternativa correta D).

Acredito que voce tenha esquecido de colocar a figura com a molecula da Capsaicina, mas acredito que consigo resolver esse exercicio mesmo assim.

Estamos diante de um problema de calculo estequiometrico:

Vamos aos dados iniciais:

- Massa molar da capsaicina: 305,0 g/mol

- Formula da capsaicina: C₁₈H₂₇NO₃

A capsaicina possui 18 carbonos em sua molecula, portanto por mol, ha uma quantidade de carbono igual a:

18 x 12 = 216g/mol

Para calcular a porcentagem de carbono na molecula de capsaicina, podemos fazer uma regra de tres:

305 - 100%

216 - x %

305 x = 21600

x = 21600/305

x = aproximadamente 70,81%

Portanto, temos que a capsaicina possui 70,81% de carbono em sua massa, alternativa correta D).

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