Question

explique por que é comum encontramos nas embalagens de alimentos industrializados a seguinte recomendação "apos aberto manter refrigerado, e consumir em até dois dias",

Answer 1

porque o alimento pode estragar ou criar fungos bacterais na geladeira e fazer mal

Answer 2

quando a embalagem é abeta o produto  entra em contato com o oxigênio, isso causa uma reação química. que pode fazer com quer a embalagem se oxide o que pode fazer com que esse alimento acabe estragando apos esse período de tempo.