Evento que fez com que o preço do açúcar português caísse no mercado externo, gerando o endividamento dos fazendeiros de Olinda
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O preço do açúcar português caiu no mercado pois o seu cultivo se espalhou para outras regiões do globo, de modo que os portugueses perderam o "monopólio" sobre o produto, que passou a ser negociado em um esquema de disputa de preços.
Isto aconteceu quando os holandeses estabeleceram as suas colônias na Ásia e na África do Sul, tendo sido expulsos do Brasil, levaram os seus conhecimentos para outras regiões.
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Resposta:
A expulsão dos Holandeses
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