Matéria: Biologia
Autor: gizelekatiasoares
Perguntado 7 anos atrás

importância dos legumes

Respostas

respondido por: ruanraimundo141

As verduras e os legumes são importantes fontes de carboidratos, fibras, água e vitaminas. As folhas das verduras contêm clorofila, que limpa e oxigena o sangue. As de cor mais intensa (verde escura) são abundantes em ácido fólico, importante antianêmico, além de serem boas fontes de cálcio, fósforo e ferro.

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