• Matéria: Química
  • Autor: vinidemasi
  • Perguntado 9 anos atrás
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qual a importancia das leveduras para formação do fermento

Respostas

respondido por: Anônimo
3
Elas atacam os açúcares da massa, transformando - os em dióxido de carbono, este gás formado dobra o volume da massa, provocando assim o crescimento da massa. 


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cu Ci CIC cicnnsksnd didnd fnfkc​
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