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Bom dia!
O glicerol é um subproduto da betaoxidação, processo conhecido também como metabolização de lipideos.
Dessa forma, quando os estoques normais de glicose e glicogênio cessam, o organismo necessita de outras fontes de energia, como os triacilgliceróis.
Portanto, rapidamente são metabolizados, formando glicerol e ácidos graxos, os quais poderão ser quebrados para gerar a energia necessária, para movimentar a cadeia respiratória, gerando ATP.
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