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base de sua alimentação, o milho, que é o produto mais plantado e colhido na África do Sul, chegando a 12 milhões de toneladas ao ano. Depois do milho, vêm as culturas de trigo, girassol, cana-de-açúcar, uva, batata e maçã, para exportação, em sua grande maioria, ou consumo interno, em menor escala.
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