• Matéria: Biologia
  • Autor: luu9840
  • Perguntado 7 anos atrás
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Na preparação de uma amostra para análise de prote-

ínas, pode-se encontrar também aminoácidos livres.

É possível detectar esses aminoácidos pela reação de

biureto? Justifique sua resposta.

Respostas

respondido por: Danas
6

Olá!

Não!

O biureto não consegue detectar aminoácidos livres, ele apenas detecta ligações peptidicas, ou seja, são necessários ao menos 2 aminoácidos ligados para serem detectados nessa reação.

Os aminoácidos livres são aminoácidos que não estão ligados a nenhum outro aminoácidos, são bastante comuns.

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