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O ideal era que se conseguisse o estabelecimento de pequenos negócios individuais e/ou familiares, de auto-subsistência. Nos campos os homens fabricavam as suas ferramentas agrícolas e efetuavam a maioria do trabalho do campo, estando as mulheres encarregadas de fazer a roupa e de amassar o pão. Quando não eram camponeses, os cidadãos eram comerciantes, artífices ou marinheiros, tentando sempre trabalhar por conta própria.
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