Matéria: Biologia
Autor: karla2566
Perguntado 7 anos atrás

a enzima_________ e produzida no intestino delgado e decompõe maltose em ?

Respostas

respondido por: isidorio

Maltase que atua nas moléculas de maltose formadas durante a digestão do amido. A decomposição da maltose gera duas moléculas de glicose.

Geralmente o nome das enzimas é similar ao do substrato o qual ela age, muda apenas o sulfixo que será ase . Outros exemplos: sacarase que atua sobre a sacarose e lactase que atua sobre a lactose.

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