Matéria: Biologia
Autor: gustavodehumanas
Perguntado 7 anos atrás

por que o vinho é colocado em barris?
sei que tem algo haver com fermentação e O2 mas não sei explicar

urgente pf

Respostas

respondido por: Faria90

quando finalizada a fermentação, a maioria dos vinhos químicos são colocados em bares para completar sua maturação os bares variam de forma em tamanho acima o tamanho mais comum: de 225 250 litros Carvalho( E se o bares foi inteiramente utilizado ou não) é importante para os efeitos que serão produzidos durante o desenvolvimento do Vinho.

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