• Matéria: Português
  • Autor: LOLO789456
  • Perguntado 7 anos atrás

A pururuca vem de que país ??

Esse alimento nasceu do Brasil ??

Respostas

respondido por: Croc5
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Pururuca é um petisco da comida caipira dos estados de Minas Gerais, São Paulo e Paraná e consumido em outras regiões do Brasil.


O termo pururuca é de origem tupi e existe referência ao mesmo em O dialeto caipira, de Amadeu Amaral.


A palavra refere-se à pele de porco que é desidratada e preparada, disso resulta uma pele dura que é frita em óleo e consumida como petisco crocante.


O nome também é utilizado para descrever uma forma de preparo do porco assado, na qual a pele é conservada e depois é parcialmente frita com óleo quente despejado em cima.

respondido por: sararhebekka81
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A PURURUCA E DAQUI DO BRASIL ELA NASCEU NO ESTADO DE MINAS GERAIS E ESSE NOME "PURURUCA" TEM ORIGEM TUPI E SE REFERE A PELE DO PORCO DISIDRATADA

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