Matéria: Biologia
Autor: marcielly4321
Perguntado 7 anos atrás

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fabricação de bebidas alcoólicas: a) qual o agente fermentador? b) trata-se de um fungo ou bactérias c)qual é o substrato fermentado?

Respostas

respondido por: pereiracampideli

5

a) leveduras

b) fungo

c) glicose.

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