Question

Descrever o processo de digestão de um hamburguer considerando que ele é composto de pão (Carboidratos), Carne (Proteinas), Queijo e Bacon (Gorduras), Alface e Tomate (fibras e vitaminas)

Answer 1

A digestão de um pão de hambúrguer se inicia na boca a partir da amilase da saliva. Da carne presente nesse hambúrguer é feita pela pepsina dentro do estômago.  

Os processos de digestão tem o objetivo de quebrar macromoléculas através da hidrólise enzimática.  

Diversos órgãos são necessários para a digestão de um alimento. O hambúrguer é ingerido e quebrado de maneira gradativa ao longo do tubo digestivo.

Bons estudos!