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Na Biologia e na Química (e também na Bioquímica, haha), os compostos orgânicos são caracterizados, a grosso modo, como aqueles que apresentam a molécula de carbono em suas estruturas, sobretudo as cadeias carbônicas. No entanto, atente-se para o fato de que a regra não é válida para todos os compostos que apresentam o carbono: é preciso identificar, antes de tudo, a natureza e o contexto em que a molécula se insere. A exemplo disso, temos o CO₂, que apresenta carbono em sua molécula mas não constitui um composto orgânico, sendo de natureza inorgânica. Do contrário, podemos citar a glicose, formada pelas plantas no processo de fotossíntese a partir do gás carbônico, de molécula C₆H₁₂O₆, que constitui um composto orgânico.
jlsilvamayer:
Uma definição mais rudimentar dos compostos orgânicos, e também errônea na mesma proporção, é de que eles são formados exclusivamente por seres vivos.
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