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Pela análise morfossintática, o primeiro consiste na quebra do glicogênio, pois, o sufixo "ólise" corresponde à quebra/rompimento de algo. Já a "glicogênese" representa a formulação do Glicogênio por apresentar o sufixo "gênese".
Biologicamente, A glicogênese corresponde ao processo de síntese de glicogênio no fígado e músculos, no qual moléculas de glicose são adicionadas à cadeia do glicogênio. Já a Glicogenólise, é a degradação de glicogênio realizada através da retirada sucessiva de moléculas de glicose por meio de diversas Hidrólises.
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Glicogênese é o processo de biossíntese do glicogênio.
Glicogenólise é o processo catabólico no qual o glicogênio é quebrado.
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