Respostas
1 - Carboidratos são formados por Carbono, Hidrogênio e Oxigênio. Sua fórmula geral é CxH20y
2 - Carboidratos têm função energética e também estrutural, como acontece com o glicogênio (reserva energética animal) e com a quitina (componente do exoesqueleto dos artróprodes)
3 - Classificam-se em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.
4 - São carboidratos simples que não podem ser quebrados em moléculas menores. Seguem a fórmula Cn(H20)n. Uma pentose tem n = 5, então, 5 carbonos, 10 hidrogênios e 5 oxigênios. Já uma hexose possui n = 6, então, 6 Carbonos, 12 Hidrogênio e 6 Oxigênios ( C6H12O6).
5 - Um exemplo de pentose é a desoxirribose, que é componente dos nucleotídeos (monômeros de ácidos nucleicos). Um exemplo de hexose é a glicose, que tem função energética.
6 - A ligação entre dois carboidratos feita por síntese por desidratação. Hidrólise é a quebra de uma molécula pela água.
7- Dissacarídeos são oligossacarídeos formados pela união de 2 monossacarídeos. Os principais são a Sacarose (Frutose+Glicose), Maltose (Glicose+Glicose) e Lactose ( Glicose+Galactose).
8 - Macromoléculas formadas por mais de 10 monossacarídeos.
9 - Os polissacarídeos podem ser energéticos ou plásticos ( estruturais). Um exemplo de polissacarídeo é o amido ( a reserva energética de plantas).
10 - a ) Glicose + Glicose
b) Glicose + Frutose
c ) Galactose + Glicose
11 -
a) Reserva energética de plantas.
b) Reserve energética animal.
c ) Principal carboidrato estrutural de plantas.
d ) Componente da parede celular de fungos e do exoesqueleto de artrópodes.
12 - São organelas que são responsáveis pela fotossíntese, que produz glicose ( um carboidrato) como produto.
A equação é assim:
C02 + H20 > Glicose + O2