Question

Em um livro de receitas a cozinheira verificou que no preparo de uma lasanha com molho branco havia a seguinte indicação. Para cada 250g de massa usar 150g de creme de leite deveram ser usado no preparo de creme de leite de 330g, quantas gramas de massa deverá usar?

Answer 1

massa ( M )   /creme leite( C)  ou  M/C  =   250 g/150 g =  25/15= 5/3 ***

creme leite ..... 330 g  

M/330  = 5/3

multiplica em cruz

3M = 330 * 5

3M  = 1650

M = 1650/3 =  550 gramas  de massa ***** resposta