Question

Do total dos elementos químicos presentes nas células, cerca de 75% a 85% correspondem à água. Por ser dipolar, a água é um bom solvente e, com isso, dissolve compostos que apresentam cargas, pois, o dipolo da agua tende a atrair os polos positivos e negativos das moléculas. ​KAMEI, M. C. S. L. Biologia e Bioquímica Humana. Maringá: UniCesumar, 2018. Diante do exposto acima, assinale V (verdadeiro) e F (falso) de acordo com a classificação das moléculas conforme a interação com a água. ( ) Moléculas Anfipáticas: moléculas grandes com grupamento polares que não se distribuem ao longo de toda a molécula, portanto, a polarização não abrange a molécula inteira somente uma parte. ( ) Moléculas Apolares: possuem afinidade pelo dipolo da água e, portanto, são atraídas e dissolvidas quando em contato com a água, sendo denominadas de hidrofílicas. ( ) Moléculas Polares: não são atraídas pelo dipolo da água, sendo, portanto, insolúveis em água e denominadas de hidrofóbicas. É correto o que se afirma em: Alternativas Alternativa 1: V, V, V. Alternativa 2: V, F, F. Alternativa 3: F, F, F. Alternativa 4: V, V, F. Alternativa 5: F, F, V.

Answer 1

A alternativa correta é a número 2)

As substâncias hidrofóbicas, ou seja, que não interagem com a água e por isso podem se acumular em diversos locais e são difíceis de serem removidas.

porém alguns compostos anfipáticos (que possuem um lado apolar e um polar) podem removê-las, e essas são substâncias detergentes.

Já os composto polares possuem dois polos e podem ser dissolvidas em água, ou dissolver algumas substâncias também, dependendo da forma que se apresenta.

Espero ter ajudado!