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calcio - participa da formação dos ossos e dentes, participam da coagulação sanguinea e regulam grande quantidade de funçoes celulares
fósforo - junto do calcio, participa da composição dos ossos e dentes, relacionado com produção de energia é um dos componetes do acido nucleico
potássio - contração muscular e atividades dos nervos. importante regulador dos batimentos cardiacos
sódio - regulação do volume de liguidos corporais, importante na condução do impulso nervoso, assim como potassio esta relacionada com pressão sanguinea e contrações musculares
ferro- principal componente da hemoglobina, relacionado com o transporte de oxiigenio do corpo
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