• Matéria: Química
  • Autor: natycassiano
  • Perguntado 7 anos atrás
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o chocolate tem temperatura de fusao maior ou menor que 36 GRAUS?POR QUE?

Respostas

respondido por: annajosgar
1

O chocolate não tem temperatura definida pára fusão e ebulição. Depende também do tipo de chocolate e da pressão atmosférica do lugar onde ele é derretido. Fusão: em torno de 30 a 40 ºC

respondido por: victorialuizacia
0

menor pois ele e algo q nn demora muito para derreter ai com menos de 36 graus ele ja se transforma

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