Question

Um ponto importante que durante muito tempo foi pouco explorado nas cadeias de produção agrícola é a transformação de resíduos (ou materiais que seriam descartados) em coprodutos. Considerando a cadeia produtiva da cana-de-açúcar, assinale a alternativa que apresenta um coproduto que, de resíduo, passou a ser utilizado como insumo em outra etapa desta cadeia de produção: Alternativas: a) Vinhaça ou vinhoto. Alternativa assinalada b) Etanol ou álcool combustível. c) Açúcar mascavo. d) Fumaça das caldeiras das usinas. e) Flores das plantas de cana.

Answer 1

Certamente podemos compreender que esse processo pode ser marcado pela utilização da vinhaça ou ainda denominada vinhoto para a formação e produção da cana. Isso porque a mesma resta após a destilação fracionada do caldo de cana-de-açúcar fermentado, para a obtenção do etanol.

Sendo por isso, considerado rentável além de útil. Logo, devemos assinalar a alternativa a como a correta. a) Vinhaça ou vinhoto.