Question

Um exame de predição das características de carcaça bovina realizou-se medida da área de espessura de gordura da garupa e o veterinário associou essa característica com o genótipo dos animais, já que trata-se de uma herança aditiva.

Answer 1

A capa de gordura que está na garupa é um bom método de avaliação da qualidade da carcaça, já que se desenvolve mais rapidamente do que a gordura nas costelas.

Tendo em mente que o marmoreio é medido no contra-filé, que está entre as costelas, se a capa de gordura da garupa for grande, possivelmente o contra-filé terá um bom marmoreio.

Tendo em mente que essa característica é boa, esse animal deve entrar na produção.

Espero ter ajudado!