• Matéria: Química
  • Autor: biankalorenny
  • Perguntado 9 anos atrás

COMO POSSO RESOLVER ESSA PERGUNTA??
Quais são os tipos de fermentação ?
Quais são os seres vivos responsáveis por esse processo?

Respostas

respondido por: fransmuhl
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Há três tipos de fermentação: a alcoólica (utilizada no pão, no vinho, na cerveja), a láctica (utilizada no queijo e no iogurte) e a acética, que é a do vinagre.
Os seres vivos responsáveis são os fungos, as bactérias e as leveduras. 
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