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Seu princípio de funcionamento baseia-se em reações de oxidorredução.
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O tema é polêmico, mas a utilização dos chamados “bafômetros” ou sensor de álcool, por sua praticidade e eficiência, poderia contribuir, em muito, para fiscalizar (e se for o caso punir) infratores perigosos que andam (ou correm) por aí.
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