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A lâmina biométrica (ou bimetálica) é formada por dois metais com coeficientes de dilatação diferentes. Quando ocorre um aquecimento do meio em que ela se encontra, o metal com maior coeficiente de dilatação se curva para o de menor coeficiente. Quando ocorre um resfriamento, o processo é inverso, ou seja, o metal com menor coeficiente de dilatação se curva para o de maior coeficiente. Essas lâminas são encontradas em diversos aparelhos presentes no nosso cotidiano, tais como geladeira, sanduicheira, ar-condicionado, etc...
Espero ter ajudado.
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