• Matéria: Biologia
  • Autor: rayssa28364454
  • Perguntado 7 anos atrás
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3. Explique o que é a pasteurização, para que é utilizada e qual é a origem desse nome.

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Respostas

respondido por: madu3893
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Pasteurização é o processo utilizado em alimentos para destruir microrganismos patogênicos ali existentes. Foi criado em 1864, tendo esse nome em homenagem ao químico francês que o criou, Louis Pasteur.

rayssa28364454: muito obrigada pela ajuda
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