Com relação as proteínas, assinale verdadeiro ou falso.
( ) Quando as enzimas ultrapassam seu ponto ótimo de funcionalidade elas desnaturam.
( ) O complexo formado entre enzima e substrato também é chamado de ferro-fechadura.
( ) Uma enzima costumeiramente é inespecífica quanto ao seu substrato.
Alternativas:
a)
V, F e F.
b)
F, V e F.
c)
F, F e F.
d)
V, F e V.
e)
V, V e F.
Respostas
A alternativa correta é a letra c).
Analisando as afirmativas:
( ) Quando as enzimas ultrapassam seu ponto ótimo de funcionalidade elas desnaturam.
FALSO. As enzimas desnaturam devido ao aumento de temperatura que provoca uma desestabilização na estrutura tridimensional da enzima. Pode ser reversível ou irreversível.
( ) O complexo formado entre enzima e substrato também é chamado de ferro-fechadura.
FALSO. O complexo enzima-substrato é chamado de chave-fechadura, pois considera que enzima e substrato são complementares uma ao outro.
( ) Uma enzima costumeiramente é inespecífica quanto ao seu substrato.
FALSO. Na maioria dos casos, as enzimas são específicas, atuando sobre um determinado substrato.
Portanto, a alternativa correta é a letra c) F, F e F.
Bons estudos!
Resposta:
Resposta correta letra A - V - F - F
Explicação: