Question

Se uma pessoa encher um copo (200ml) com o leite preparado no item anterior, qual concentração em massa e ferro haverá no leite do copo? Quanto representa, em valores diários de ferro, se essa pessoa bever todo leite do copo?

Answer 1

c = 21 mg/L

c = 21 mg/Lm = 4,2 mg de ferro

c = 21 mg/Lm = 4,2 mg de ferroVD = 30%

O item anterior (b) nos informa como foi preparado o leite. 10 colheres representam 5 porções, já que 1 porção = 2 colheres, como informado na tabela.

Portanto, como em 2 colheres de sopa temos 4,2 mg de ferro, fazemos:

$5 \times 4.2 = 21mg$

Então em 1 L, temos 21 mg de ferro, e, portanto, a concentração é 21 mg/L.

No copo, temos 200 mL, então:

$1000ml \rightarrow 21mg \\ 200ml \rightarrow x \\ \\ x = 4.2mg$

E portanto haverá 4,2 mg de ferro em 200 mg de leite.

A coluna de valor diário da tabela nos informa que 4,2 mg equivale a 30% do valor diário de ferro. Não é necessário fazer contas, já que 4,2 mg é a quantidade em um copo.

Portanto, ao beber um copo de 200 mL de leite, a pessoa terá ingerido 30% do valor diário de ferro.